Der Lageplan des Klosters
Erdgeschoss
1. Westtor
- auch heute der Haupteingang
2. Kreuzgänge
3. Lagerräume
- für die Mönche
4. Zelle
- für die Käseherstellung
5. Weinkeller
6. Olivenöl Keller
7. Haupt Lagerraum
8. Wohn und Lagerräume
- für die Mönche
10. Osttor
- links davon das Arsenal
11. Lagerräume
- für die Küche
12. Küchenräume
- links heute Andenkenshop
13. Speisesaal
14. Refektorium
- heute das Museum
15. Refektorium Hof
- die Treppe führte zum Abt
16. Gästehaus
- hier wohnen heute die Mönche,
oben der Abt
17. Klosterkirche
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